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關於蝴蝶的餐飲百科

寶寶蝴蝶面怎麼做-寶寶蝴蝶面的做法
  • 寶寶蝴蝶面怎麼做-寶寶蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料小麥粉(200ml)輔料蔬菜汁(50ml)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶蝴蝶面的做法步驟1、生蔬菜加涼開水打成汁2、同樣量杯,小麥粉和蔬菜汁比例為,4:13、然後開始和麪,和麪好揉成圓形,用保鮮膜蓋住靜置一個小時。4、靜置發好的麪糰用筷子或者擀麪杖擀麪,越薄越好,記...
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酸梅湯拌蝴蝶面怎麼做-酸梅湯拌蝴蝶面的做法
  • 酸梅湯拌蝴蝶面怎麼做-酸梅湯拌蝴蝶面的做法

  • “夏日炎炎沒什麼胃口,不妨試試用冰凍酸梅湯拌着蝴蝶面吃,甜酸、爽滑,酸梅湯連面一起吃,不至於胃裏空蕩蕩......”食材明細主料酸梅湯(適量)蝴蝶面(適量)檸檬葉(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅湯拌蝴蝶面的做法步驟1、材料中的酸梅湯為上個菜譜所做,檸檬葉也可改...
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黃金蝴蝶蝦怎麼做-黃金蝴蝶蝦的做法
  • 黃金蝴蝶蝦怎麼做-黃金蝴蝶蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(20只)雞蛋(1只)輔料雞精(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)番茄醬(一碟)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金蝴蝶蝦的做法步驟1、蝦去頭,剝殼(留尾巴),開背後用刀背輕輕壓平2、雞蛋加適量雞精打勻備用,蝦先裹一層面粉,再裹一層雞蛋液,再裹一次麪粉,裹一次雞蛋液,最後裹一層面包糠!3...
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蝴蝶意麪怎麼做-蝴蝶意麪的做法
  • 蝴蝶意麪怎麼做-蝴蝶意麪的做法

  • “平時做意麪,先煮再拌~~~這次做道不一樣的~~~~~~~像【豆角燜面】一樣的蝴蝶意麪,還挺省心的~~~~”食材明細主料蝴蝶意麪(200g)豬肉末(80g)輔料番茄醬(100g)洋葱末(50g)黃油(10g)玉米油(15g)黑胡椒粉(1g)鹽(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝴蝶意麪的做法步驟1、鮮肉洗淨,同洋葱剁成肉...
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回鍋肉蓋澆蝴蝶面怎麼做-回鍋肉蓋澆蝴蝶面的做法
  • 回鍋肉蓋澆蝴蝶面怎麼做-回鍋肉蓋澆蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料蝴蝶面(100g)五花肉(80g)胡蘿蔔(50g)芥菜杆(50g)青辣椒(1個)甜麪醬(1湯勺)豆瓣醬(2湯勺)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉蓋澆蝴蝶面的做法步驟1、將胡蘿蔔、芥菜杆、青辣椒切片,五花肉也切片。2、將切好的胡蘿蔔、芥菜杆白灼一下備用。3、鍋...
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蝴蝶飛的做法 超級可愛版嘎達湯——蝴蝶飛 蝴蝶飛怎麼做
  • 蝴蝶飛的做法 超級可愛版嘎達湯——蝴蝶飛 蝴蝶飛怎麼做

  • “愛上烘焙,愛上廚房,純屬偶然。呵呵,自從我有了一個可愛的兒子,生活從此改變了。這樣一個挑剔的小傢伙,讓我靜心開始研究美食,並且從此一發不可收拾。忙碌的生活,忙碌的工作,有了美食的陪伴,一下子變得熠熠生輝了。烘焙過程中,我全心投入,收穫一份份驚喜。喜歡分享我的美食,喜歡更多...
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蒜蓉蝴蝶蝦怎麼做-蒜蓉蝴蝶蝦的做法
  • 蒜蓉蝴蝶蝦怎麼做-蒜蓉蝴蝶蝦的做法

  • “這是一款晚餐即營養又不失清淡的快手菜。”食材明細主料蝴蝶蝦(適量)金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)黃酒(適量)蒸魚醬油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝴蝶蝦的做法步驟1、準備食材蝴蝶蝦、蒜蓉、金針菇2、將蝦加料酒和鹽醃15分鐘3、金針菇開水燙30秒,放入碗中。4、將醃...
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牛肝菌蝴蝶面怎麼做-牛肝菌蝴蝶面的做法
  • 牛肝菌蝴蝶面怎麼做-牛肝菌蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料牛肝菌(適量)意麪(適量)輔料彩椒(適量)火腿(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肝菌蝴蝶面的做法步驟1、乾的牛肝菌泡水半小時,燈籠椒切條。2、水燒開,水裏倒油、鹽,下蝴蝶面煮10分鐘左右,視你喜歡的軟硬程度而定。煮完了撈出來過冷水...
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雞蛋蝴蝶麪餅的做法 營養早餐:雞蛋蝴蝶麪餅 雞蛋蝴蝶麪餅怎麼做
  • 雞蛋蝴蝶麪餅的做法 營養早餐:雞蛋蝴蝶麪餅 雞蛋蝴蝶麪餅怎麼做

  • “每天都在為孩子的早晨發愁,孩子從小就愛吃白米粥。即便再忙生活都想着變着花樣給孩子準備營養早餐,孩子只挑了雞蛋上蝴蝶面吃,他説雞蛋有點糊不吃,只肯吃蝴蝶面我有啥辦法,老孃已經盡力了[捂臉]。分享大家可以借鑑。孩子吃的健康,媽媽會更放心。”食材明細主料雞蛋(1個)蝴蝶面(1...
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麪食的鮮活吃法-----自制營養蝴蝶面-營養蝴蝶面
  • 麪食的鮮活吃法-----自制營養蝴蝶面-營養蝴蝶面

  • 食材明細主料白麪(2勺)輔料綠豆湯(適量)番茄(1個)雞蛋(1枚)香葱(1根)配料精鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制營養蝴蝶面的做法步驟1、綠豆湯適量。2、麪粉2勺。3、攪拌在一起揉成光滑勁道的麪糰。4、將麪糰擀成薄片,並用刀去邊切成四方形狀。5、依照自己的喜好切...
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雙色蝴蝶卷怎麼做-雙色蝴蝶卷的做法
  • 雙色蝴蝶卷怎麼做-雙色蝴蝶卷的做法

  • “時間充足的時候喜歡在家鼓搗麪食,這不是嘛看到還有沒吃完的枸杞子,就想着要怎麼消滅掉。本來是想做個雙色饅頭的,忽然想起有網友做過蝴蝶卷,於是我也立即效仿。”食材明細主料麪粉(570g)輔料枸杞(10g)酵母粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蝴蝶卷的做法步驟1、10g枸杞...
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菠菜蝴蝶面的做法 寶寶美食---菠菜蝴蝶面 菠菜蝴蝶面怎麼做
  • 菠菜蝴蝶面的做法 寶寶美食---菠菜蝴蝶面 菠菜蝴蝶面怎麼做

  • “【配料】菠菜麪粉【説明】小諾是一位80後的媽媽,也是一枚資深吃貨~沒事可以給寶貝研究點吃的,順便和家人分享大家如果有喜歡蝴蝶面卻沒有時間的可以去小諾的店裏轉轉或者加諾的微信:aisiliuzhihao期待更多美食可以與大家分享一起享受有寶貝的快樂時光”食材明細主料麪粉(50...
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胡蘿蔔蝴蝶的做法 胡蘿蔔蝴蝶的做法 胡蘿蔔蝴蝶怎麼做
  • 胡蘿蔔蝴蝶的做法 胡蘿蔔蝴蝶的做法 胡蘿蔔蝴蝶怎麼做

  • “具體方法如圖所示,做胡蘿蔔蝴蝶比做胡蘿蔔玫瑰花的難度要大,最難的兩點是:1、兩片翅膀要厚薄一樣、適度2、圖16:往裏折蝴蝶頭部的時候容易折斷。可以把圖11,切的條的底部切掉一點點就容易折了。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)工具鋒利的小刀(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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五彩蝴蝶西米露怎麼做-五彩蝴蝶西米露的做法
  • 五彩蝴蝶西米露怎麼做-五彩蝴蝶西米露的做法

  • “女兒比較喜歡蝴蝶面,又喜歡西米,我就想要不試試看兩者結合的效果,誰知道她兩愛的不要不要的,一人一份西米露,吃的哈哈笑,看你們快樂的笑,我心滿意足”食材明細主料蝴蝶面(25g)西米(適量)紅啤梨(1個)輔料配方奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蝴蝶西米露的做法步驟1、準備...
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蝴蝶面的做法 綠蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做
  • 蝴蝶面的做法 綠蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做

  • “春天來了,百花盛開,於是,小蜜蜂來了,蝴蝶也來了。在這樣一個季節裏,給餐桌上來一點生動的美景吧!我們一起來做菠菜蝴蝶面。前幾天做過一次菠菜蝴蝶面,我家寶貝超愛吃,好奇地説:“蝴蝶飛進寶貝碗碗裏了……”這一下,就吃了滿滿一碗。外面有許多賣蝴蝶面的,可是總覺得不放心,自己做的...
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蝴蝶玉米花捲怎麼做-蝴蝶玉米花捲的做法
  • 蝴蝶玉米花捲怎麼做-蝴蝶玉米花捲的做法

  • “【粗糧細作】花樣花捲---小朋友的最愛!記得小時候媽媽過年的時候會給我們做花樣的饅頭和花捲,隨着歲月的流逝,我們都已經大了,這種過年做的花樣饅頭和花捲已經離我們遠去,最近看見美食天下的朋友做的花樣饅頭和花捲也想自己嘗試做一下,做的時候我想那樣做又很麻煩,就自己創新...
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Pretzel 海鹽蝴蝶餅 怎麼做-海鹽蝴蝶餅 的做法 海鹽蝴蝶餅
  • Pretzel 海鹽蝴蝶餅 怎麼做-海鹽蝴蝶餅 的做法 海鹽蝴蝶餅

  • “米國周街都賣這個,超市、快餐店和旅遊小攤檔,都少不了它,有時去Walmart買菜,肚子餓了,時不時都會去駐在Walmart裏面的Subway買海椒蝴蝶餅,嚐起來有點韌韌的,有發麪的感覺但又比麪包硬一些,有幾種味,原味、海鹽和玉桂味,本人喜歡海鹽味,在我選購付款後店員總是把Pretzel刷一層油,表...
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牛腩蘿蔔蝴蝶面怎麼做-牛腩蘿蔔蝴蝶面的做法
  • 牛腩蘿蔔蝴蝶面怎麼做-牛腩蘿蔔蝴蝶面的做法

  • “一道清淡的的家常面!”食材明細主料蝴蝶面(適量)牛腩蘿蔔湯(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛腩蘿蔔蝴蝶面的做法步驟1、頭一天吃不完牛腩蘿蔔湯剩餘一半。2、蝴蝶面提前準備好!3、大火將牛腩蘿蔔燒開。4、倒入蝴蝶面,大火煮幾分鐘,加入少許鹽。5、成品圖,早餐...
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奶酪紅腸蝴蝶面怎麼做-奶酪紅腸蝴蝶面的做法
  • 奶酪紅腸蝴蝶面怎麼做-奶酪紅腸蝴蝶面的做法

  • “根據手邊有的食材,動手加工,研究出一道道美食,真是莫大的成就!最近就研究了一款美味意麪,現在就來和大家分享”食材明細主料蝴蝶面(適量)奶酪片(適量)早餐奶酪(適量)輔料牛奶(適量)黃油(適量)紫蘇粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪紅腸蝴蝶面的做法步驟1、所有原料準備好。2...
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意式香腸炒蝴蝶粉怎麼做-意式香腸炒蝴蝶粉的做法
  • 意式香腸炒蝴蝶粉怎麼做-意式香腸炒蝴蝶粉的做法

  • “這是一頓不中不洋的桌餐或午餐,洋腸子洋粉兒,但用的是中國的調料,經過這種不經意的結合,還真算是有頓好吃的。”食材明細主料蝴蝶粉(約75克)意式香腸(約50克)輔料紅蘿蔔片(1把)西芹梗(3條)調料生抽(1大匙)醬油膏(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)芝麻油(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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蝴蝶餅怎麼做-蝴蝶餅的做法
  • 蝴蝶餅怎麼做-蝴蝶餅的做法

  • “自從在學校食堂買了一次蝴蝶餅,小朋友一直念念不忘,春節閒來無事時準備做一次,滿足小朋友的願望。”食材明細主料普通麪粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)水(適量)輔料酵母粉(適量)鹼面(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶餅的做法步驟1、南瓜與紫薯放在蒸鍋上蒸熟,然後搗碎,涼涼。2...
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蝦皮節瓜蝴蝶面怎麼做-蝦皮節瓜蝴蝶面的做法
  • 蝦皮節瓜蝴蝶面怎麼做-蝦皮節瓜蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料蝴蝶面(65克)節瓜(270克)蝦皮(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮節瓜蝴蝶面的做法步驟1、食材:蝴蝶面、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、蝦皮。2、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。3、接着,合入蝴蝶面,加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後,擱入蝦...
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彩色蝴蝶卷怎麼做-彩色蝴蝶卷的做法
  • 彩色蝴蝶卷怎麼做-彩色蝴蝶卷的做法

  • 食材明細主料紫薯粉(10克)輔料酵母粉(5克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蝴蝶卷的做法步驟1、把紫薯粉加麪粉白糖,玉米麪加麪粉白糖,加入酵母粉水,分別和麪,成柔軟的麪糰2、蓋上保鮮膜發酵30分鐘3、發好面,把麪糰擀成餅4、把兩塊麪餅和在一起,擀開,成大片5、從面片的兩邊往中...
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雞蛋洋葱炒蝴蝶面怎麼做-雞蛋洋葱炒蝴蝶面的做法
  • 雞蛋洋葱炒蝴蝶面怎麼做-雞蛋洋葱炒蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料蝴蝶面(95克)洋葱(145克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋洋葱炒蝴蝶面的做法步驟1、食材:蝴蝶面、洋葱(已清洗切絲)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將蝴蝶面下入沸水中焯開2分鐘後撈出。4、用清水過涼。5、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻...
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紅肉火龍果蝴蝶面怎麼做-紅肉火龍果蝴蝶面的做法
  • 紅肉火龍果蝴蝶面怎麼做-紅肉火龍果蝴蝶面的做法

  • “寶寶一歲三個月了,開始喜歡吃麪食,但是外面買的又不放心,所以自己做寶媽們也可以學一學喲,簡單又方便。今天做的是紅肉火龍果,寶寶可愛吃了。”食材明細主料麪粉(500g)紅心火龍果(1個)輔料啤酒蓋(1個)擀麪杖(1個)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅肉火龍果蝴蝶面的做法步驟1、火...
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