水鴨雞蛋炒青菠怎麼做-水鴨雞蛋炒青菠的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水鴨雞蛋炒青菠的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、鴨切件奄制，波菜切段備用。

• 3、下油煎雞蛋，剪碎雞蛋，下鴨炒熟。

• 4、下波菜段炒熟即成。

• 5、成品。

小竅門

醃製水鴨時鹽量稍微多一點點，炒菜就不用放鹽！