滷豬肉燒土豆怎麼做-滷豬肉燒土豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
滷豬肉燒土豆的做法步驟
1、土豆去皮切塊,再放入清水中沖洗,然後瀝乾。
2、滷豬肉切成小塊。
3、鍋預熱,倒油,放入小葱和土豆,翻炒一分鐘。
4、加老抽生抽鹽料酒,再炒一分鐘。
5、加滷豬肉,炒均勻。
6、倒入熱水,燒開,再改小火燉十分鐘。
7、再中火收汁。
8、關火撒葱花出鍋。
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