五香烤羊排怎麼做-五香烤羊排的做法
- 熱菜
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“外酥內嫩,羊肉的山味恰到好處,入口香氣四溢,回味悠長。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 醃 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香烤羊排的做法步驟
1、羊排洗淨備用。
2、將洗好的羊排切成小塊。
3、準備好各種調料。
4、羊排裝進大的容器中,加入薑末,蒜蓉,五香粉,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,白糖,香油,鹽,料酒,再倒入半罐啤酒。
5、將羊排和佐料攪拌均勻,放進冷藏室醃製三天。
6、將醃好的羊排放進烤箱,烤制15分鐘就OK了。
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