三鮮響鈴怎麼做-三鮮響鈴的做法

“十二月了離春節又近了，莫名的想着響鈴這一口。這幾天家裏聚餐也比較多。於是我就選擇做了一份響鈴備着。今天的這一款是用磷蝦，鮮肉，雞蛋，馬蹄，麪粉來調配得，餡料口感很豐富，朋友們有時間可以參考一下哦。這響鈴蒸吃跟炸吃都可以，蒸吃雙較鮮嫩，炸吃比較脆酥香。一般情況下是蒸好之後放涼了，吃前再炸口感及味道都是最好得。響鈴的做法也有很多種，可以隨當地的食俗習慣來調整。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三鮮響鈴的做法步驟

• 1、備好所用食材、

• 2、將豬肉先用料理器打好。

• 3、再將磷蝦，雞蛋，麪粉，醬油，料酒，葱白加至在裏面。

• 4、拌至食材上勁。

• 5、再換刀片放上切時蔬的格網，將馬蹄打細碎在裏面。

• 6、將打好的餡料包在豆皮裏面。

• 7、包好後入蒸格里面。

• 8、蒸制20分鐘即可。

• 9、蒸好後放涼再切塊。

• 10、鍋里加菜籽油，熱好後將切好的響鈴下鍋炸至外表脆香。

• 11、炸一遍是可以了，想要更香就炸好後微微放涼，再入鍋炸一遍就可以了。

• 12、這樣子一份脆香有味有三鮮響鈴就完成了。