蔓越莓乾燒雞翅怎麼做-蔓越莓乾燒雞翅的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔓越莓乾燒雞翅的做法步驟
1、雞翅清洗乾淨,控幹水分,放入煎鍋煎至兩面有了焦黃色。
2、備好輔料:蔓越莓果乾,蒜薑切片,葱切段,八角。
3、起油鍋放入食用油,油熱後放入葱薑蒜、八角炒出香味。
4、放入甜麪醬。
5、放入郫縣豆瓣醬翻炒。
6、放入雞翅翻炒。
7、醬汁包裹了雞翅,淋入生抽醬油提味。
8、倒入適量開水燒開。
9、扣上蓋子轉中小火加熱。
10、約10分鐘後放入蔓越莓果乾繼續加熱。
11、直至用筷子輕輕穿過,表明已經熟透了。
12、大火收汁即可關火出鍋
13、裝盤上桌,美味可口。
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