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爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做

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以前每次都是爸爸給我做的紅燒肉,現在爸比去海南了,我想吃,只能自己做了,想你們👨‍👩‍👧

食材明細

主料
  • 豬五花 (300g)
  • 粉條 (200g)
  • 幹豆腐 (1整張)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 白芷 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 小茴香 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

爸爸的紅燒肉的做法步驟

  • 爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做 第2張

    1、葱段,薑片,準備調料

  • 爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做 第3張

    2、豬五花切塊焯水

  • 爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做 第4張

    3、放油炒糖色

  • 爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做 第5張

    4、放肉,加所有調料翻炒

  • 爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做 第6張

    5、加水燉20分鐘

  • 爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做 第7張

    6、加粉條和幹豆腐繼續燉

  • 爸爸的紅燒肉的做法 爸爸做的紅燒肉 爸爸的紅燒肉怎麼做 第8張

    7、粉條熟了大火收湯,出鍋

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