紅油麻辣筍片怎麼做-紅油麻辣筍片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅油麻辣筍片的做法步驟
- 1、筍剝去外層硬殼,切去老根,洗淨後切成薄片。
- 2、鍋內倒油加熱,待油七分熱時,倒入筍片煸炒幾分鐘。
- 3、調入糖和紅99火鍋底料翻炒均勻,加少許水,蓋鍋蓋燜燒至湯汁收幹。
- 4、揭蓋撒入芝麻翻炒均勻即可。
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