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關於芳香的餐飲百科

芳香四溢的涼拌萵筍如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的涼拌萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根萵筍:2根輔料香醋:5雞精:適量油:適量油辣子:2勺生抽:3鹽:適量具體步驟1.萵筍材料去皮2.然後把萵筍檫絲3.弄好了4.胡蘿蔔擦絲5.加入鹽6.拆勻醃半小時7.醃一會8.然後擠掉水份9.加生抽10.加香油11.加...
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芳香四溢的捲餅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100輔料黃瓜:半根鹽:適量胡蘿蔔:半根番茄醬:適量具體步驟1.麪粉加入適量鹽,蛋液,清水用筷子擀均2.用手和成光滑的麪糰3.擀成圓形的薄餅4.將薄餅放入煎鍋小火烙至兩面金黃5.烙餅的同時,準備黃瓜絲,與胡蘿...
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芳香四溢的萵筍炒肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的萵筍炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:500瘦肉:150輔料蒜末:少許食鹽:少許具體步驟1.將萵筍去皮,切片(切絲也可以)2.瘦肉切片抓好澱粉或地瓜粉,醒一會。3.鍋內倒入適量的油,燒熱4.倒入肉片翻炒至顏色變白5.再倒入萵筍片翻炒,同時加入少許鹽調味...
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芳香四溢的葱油餅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料油:適量白芝麻:適量鹽:適量水:適量香葱:適量具體步驟1.取適量麪粉,約平約分成兩份,其中一份加入熱開水燙,要一邊燙一邊攪拌,稍放涼下。另外份麪粉則緩緩加入温水攪拌。將以上兩份麪糰混合,並揉至面...
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芳香四溢的油燜白蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的油燜白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:400輔料油:2勺老抽:1湯匙生抽:2湯匙白糖:1湯匙鹽:4紅辣椒:4只具體步驟1.白蘿蔔去皮後切塊2.炒鍋放油,油温後,放入紅辣椒、蒜頭煸香後倒入白蘿蔔3.大火翻炒2-3分鐘4.加入生抽、老抽、白糖、鹽炒勻5.倒入...
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芳香烤雞腿怎麼做-芳香烤雞腿的做法
  • 芳香烤雞腿怎麼做-芳香烤雞腿的做法

  • “有葷有素,燒烤後散發出來的焦香,再加上香料的芳香,美味難以抵擋。。。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)蘑菇(5朵)小番茄(6個)檸檬(半個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)羅勒(適量)歐芹(適量)輔料老抽(1湯匙)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)白糖(2茶匙)黑胡椒粉(1/4茶匙)香葉(2片)八...
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芳香四溢的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料鹽:適量料酒:適量白蘿蔔:100香菇:2個生薑:2片大蒜:2粒葱:2根醋:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮切片2.排骨洗淨,焯水3.鍋中加清水,放入蘿蔔,煮沸,倒去湯水,盛出蘿蔔4.砂鍋中加水,放入排骨,薑片、葱,中火燉半小時...
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芳香四溢的幹鍋藕如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的幹鍋藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:500五花肉:500輔料油:適量辣椒醬:適量鹽:適量海天醬油:適量麻辣粉:適量紅辣椒:4顆大蒜:適量雞精:適量蒜苗:適量具體步驟1.藕切厚塊備用2.紅辣椒切塊備用3.蒜苗切段備用4.大蒜切片,姜切丁5.五花肉切片備用6.鍋...
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芳香四溢的芝麻核桃酥餅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的芝麻核桃酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:輔料核桃、芝麻、食用油、鹽、十三香:具體步驟1.發麪粉擀成餅2.加入芝麻、鹽、十三香3.淋些食用油4.放入核桃碎5.用刀從中間切開,開始捲餅6.把上面口封住,放成柱型往下按成餅7.擀開成薄餅,平底鍋里加...
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芳香四溢的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:500輔料冰糖:適量白酒:適量蜂蜜:適量鹽:適量具體步驟1.山楂洗淨。2.掐頭去尾去核,切成小粒。3.放入鍋中,加入冰糖,加入礦泉水煮開。。4.撇去浮沫,加入適量的蜂蜜。少許食鹽和白酒攪勻,小火熬製。5.熬至粘...
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芳香四溢的水果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的水果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕:1個輔料水果:適量椰蓉:適量糖:50巧克力:適量淡奶油:500糖珠:適量具體步驟1.戚風烤好晾涼2.片三片,準備好火龍果3.奶油加糖打發,一層蛋糕一層奶油,撒適量火龍果,每一層都如此,做完全部4.四周和表面都抹上...
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芳香四溢的辣子雞如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料土豆:一個雞肉:一隻輔料辣椒:適量蒜:適量花椒:適量鹽:生抽:味達美:八角:適量大回:適量醋:葱:適量姜:適量小回:適量香葉:適量耗油:雞精:貴皮:適量料酒:具體步驟1.第一次髮菜譜,不會寫,就這樣吧2.味道還不錯,雖然沒有飯店炒的...
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芳香四溢的臘腸炒蘆筍如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的臘腸炒蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:200臘腸:80輔料油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.蘆筍去老根,並削去根部一部分硬皮2.臘腸切薄片3.鍋內放一些水,加少許鹽、油放入蘆筍焯水,焯水後要馬上放入涼水4.鍋內放油,倒入蒜末爆香5.倒入臘腸炒至...
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芳香四溢的西葫蘆雞蛋餃子如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的西葫蘆雞蛋餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:兩個麪粉:兩碗西葫蘆:一個輔料大蒜:兩瓣鹽,五香粉:適量植物油:適量具體步驟1.準備食材,我們家是隻有娘倆吃,所以這些足夠了2.先將西葫蘆擦成絲,放點鹽。殺一下水。3.然後和麪。和麪的步驟就不細表了??我果...
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涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做
  • 涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(1只)輔料姜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲,香菜圍邊。倒入2滴麻油。適量醬油。4、4、薑絲皮蛋的樣子特別像菊花,讓人充滿食...
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芳香四溢的白菜炒肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的白菜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肉:200白菜:半顆輔料葱姜:適量海天醬:2勺醬油:1勺鹽:適量具體步驟1.白菜切片2.肉切片3.葱姜切段4.鍋裏放適量油,加入肉片煸炒5.炒變色加入葱姜炒香6.加入2小勺海天醬炒7.加入醬油上色8.加入白菜炒9.快炒熟加...
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芳香四溢的三杯雞如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的三杯雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料半隻土雞:500九層塔:15輔料油:適量老抽:30鹽:適量薑片:15大蒜:10粒乾燒不炸裂瓦煲:1個廣東米酒:100香油:20冰糖:20生抽:20紅甜椒:30洋葱:30具體步驟1.準備好食材。土雞斬成麻將塊,紅椒、洋葱切成與雞肉塊大小般的菱...
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芳香四溢的白灼菜心如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的白灼菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜心:400輔料生抽:5ml芝麻油:適量鹽:10味精:3雞精:3食用油:適量具體步驟1.1.將洗淨的菜心修整齊。2.2.鍋中加約1500毫升的水,大火燒開,加入食用油、鹽。3.3.放入菜心,拌勻,煮約2分鐘至熟。4.4.將煮好的菜心撈出,瀝乾...
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芳香四溢的紅燒小雞腿如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的紅燒小雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小雞腿:600輔料油:適量料酒:5醬油:4鹽:適量具體步驟1.小雞腿清洗乾淨2.鍋裏倒入油倒入雞腿3.快速翻炒一會4.然後加入料酒5.翻炒均勻後加入姜6.翻炒一會加入醬油7.炒至上色8.然後加入一大碗水9.大火煮開轉...
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芳香四溢的紅糖饅頭如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的紅糖饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:300酵母:2紅糖:40輔料温水:145具體步驟1.準備好所有食材。2.將酵母放入温水中靜置5分鐘。3.將紅糖放入麪粉中拌勻。4.將酵母水慢慢倒入麪粉中攪成絮狀。5.揉成光滑的麪糰靜置10分鐘左右。6.將麪糰擀...
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芳香四溢的青椒牛肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的青椒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:青椒兩根牛肉:適量紅椒:一根輔料薑片:耗油:鹽:澱粉:蒜末:醬油:具體步驟1.1、準備材料:蒜切末,青椒紅椒切成塊或者絲都可以,耗油一勺,薑切片,鹽適量,牛肉適量2.2、取一個碗放牛肉,放進蒜末,醬油,一點水,然後放入一勺生粉...
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芳香四溢的燙紫菜如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的燙紫菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫菜:2片輔料鹽:適量芹菜:適量香油油:適量具體步驟1.把紫菜洗好,要洗三遍以上2.鍋內加水,把鍋中水燒開3.加入紫菜快速攪勻,同時加入鹽味精4.加入自制的香油,撒入芹菜烹飪技巧很快的...
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芳香四溢的韭菜煎蛋如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的韭菜煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:1把雞蛋:3個輔料香油:幾滴紅線椒:1個鹽:適量油:適量黃酒:1小勺具體步驟1.材料集合圖。2.雞蛋打散,加1小勺黃酒攪打均勻,韭菜切碎、紅線椒切碎。3.材料混合均勻,加適量鹽調味。4.平底鍋燒熱,加入適量色拉油...
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芳香四溢的紅薯粥如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的紅薯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅薯:250大米:160輔料清水:1500ml具體步驟1.將大米洗淨浸泡6小時以上;2.將浸泡好的大米瀝乾水分,倒入電飯煲內膽中;3.加入1500ml清水;4.紅薯去皮,滾刀切塊;5.將切好的紅薯塊放入電飯煲內膽中;6.將電飯煲內膽移至...
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芳香四溢的韭菜炒鴨血如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的韭菜炒鴨血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:200鴨血:1盒輔料油:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.鴨血一盒2.韭菜洗好切段備用3.鴨血切塊4.用水焯一下鴨血,之後撈出控水備用5.胡蘿蔔切絲6.鍋中加油先炒胡蘿蔔絲7.之後加入過水的鴨血炒8.再加韭菜...
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