蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸莧菜的做法步驟
1、新摘的莧菜洗淨,控幹水分。
2、切條。
3、撒入麪粉,均勻的裹上乾麪。
4、水燒開,中火上籠蒸五分鐘。
5、已蒸好。
6、倒入盆中,用筷子攪拌一下。
7、搗好的蒜泥。
8、晾晾後,倒入蒜泥,再倒入少許香油。
9、裝盤即食。開胃又營養。
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