煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做
- 熱菜
- 關注:9.98K次
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
煎茄子的做法步驟
1、取本地茄子兩個,洗淨。
2、切成片,兩面劃口,用清水浸泡片刻,濾幹。
3、用平底不粘鍋兩面煎黃,再放入青椒大蒜翻炒,然後放入調料炒勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/2977ed.html
1、取本地茄子兩個,洗淨。
2、切成片,兩面劃口,用清水浸泡片刻,濾幹。
3、用平底不粘鍋兩面煎黃,再放入青椒大蒜翻炒,然後放入調料炒勻即可。