玉米甜豆怎麼做-玉米甜豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米甜豆的做法步驟
1、按照比例準備好食材,玉米是煮好後播下來的玉米粒(大約煮10分鐘)。
2、將甜豆與胡蘿蔔放入鍋中沸水煮5分鐘,撈出備用。
3、油少許放入鍋中,微熱!
4、將姜、蒜倒入油鍋中,爆香。
5、將玉米粒、甜豆、胡蘿蔔丁一併倒入鍋中翻炒,加入適量的鹽、糖,繼續翻炒,1分鐘左右即可出鍋。
6、色味俱全,口感香甜的玉米甜豆就做好啦!開吃!
小竅門
煮甜豆、胡蘿蔔時,沸水後倒入食材,煮的效果更好!加入適量的白砂糖,即可增加甜度亦可增加光澤度。
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