紅燒昂刺魚怎麼做-紅燒昂刺魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒昂刺魚的做法步驟
1、原料。
2、把新鮮的昂刺魚去內臟洗淨(可以讓賣家給處理好。)
3、熱鍋冷油加薑片。
4、倒入昂刺魚煎至兩面金黃。
5、加水漫過魚身,加醬油,黃豆醬,蠔油大火煮開,小火慢燉20分鐘。
6、出鍋前倒入青椒,鹽味精調味。
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