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東北涼菜怎麼做-東北涼菜的做法

東北涼菜怎麼做-東北涼菜的做法

東北涼菜的做法 東北涼菜怎麼做

食材明細

主料
  • 黃瓜 （一根）
  • 娃娃菜 （3片）
  • 洋葱 （一塊）
  • 豆腐皮 （一張）
輔料
  • 香菜 （適量）
  • 大蒜 （適量）
  • 鹽 （適量）
  • 糖 （少量）
  • 陳醋 （適量）
  • 醬油 （適量）
  • 香油 （適量）
  • 辣椒油 （適量）
  • 清淡 （口味）
  • 拌 （工藝）
  • 廿分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

東北涼菜的做法步驟

  • 東北涼菜的做法 東北涼菜怎麼做 第2張

    1、黃瓜，娃娃菜切絲

  • 東北涼菜的做法 東北涼菜怎麼做 第3張

    2、豆腐皮用開水煮一下，晾涼

  • 東北涼菜的做法 東北涼菜怎麼做 第4張

    3、豆腐皮，洋葱切絲，香菜大蒜切碎

  • 東北涼菜的做法 東北涼菜怎麼做 第5張

    4、加入鹽，陳醋，醬油，香油，少量糖，喜歡辣的加些辣椒油

  • 東北涼菜的做法 東北涼菜怎麼做 第6張

    5、拌勻裝盤

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