東北殺豬菜怎麼做-東北殺豬菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
東北殺豬菜的做法步驟
1、五花肉和大棒骨下鍋焯水。
2、水開撇去浮沫。
3、加葱姜,八角,桂皮,香葉煮半個小時,撈出。
4、大棒骨放入砂鍋,倒入燉肉的湯。
5、放酸菜和凍豆腐煮開轉小火慢慢燉十分鐘。
6、五花肉切片。
7、鍋中加鹽,放五花肉。
8、放血腸小火燉十分鐘。
9、熟了。
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