麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆(長豆角) 麻汁豇豆怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻汁豇豆的做法步驟
1、豇豆擇洗乾淨
2、蒜瓣兒
3、芝麻醬加鹽,味極鮮
4、加涼開水攪拌均勻
5、調成粘糊狀(不要太稀)
6、準備搗蒜
7、搗成泥狀
8、起鍋水開下豇豆焯水,點幾滴植物油使食材顏色更鮮豔
9、煮熟撈出涼水沖洗幾遍過涼,瀝乾水分
10、切段裝盤
11、加入麻汁,蒜泥攪拌均勻即可
12、享用吧!謝謝大家
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