韭花醬拌肥牛怎麼做-韭花醬拌肥牛的做法

“新鮮的肥牛卷，直接焯水拌着吃，放點韭花醬和麻將，好吃的很呢。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭花醬拌肥牛的做法步驟

• 1、金針菇洗淨冷水下鍋焯水。

• 2、取韭花醬。

• 3、取麻醬放一起。

• 4、放香油、食鹽和雞精。

• 5、放生抽拌勻。

• 6、摘一點自己種的全面葉子。

• 7、洗淨放調料裏。

• 8、金針菇開鍋煮2分鐘。

• 9、撈出放調料裏。

• 10、取肥牛卷。

• 11、直接放煮金針菇的鍋裏。

• 12、煮開鍋即可。

• 13、撈出放金針菇裏。

• 14、拌勻。

• 15、成品。