培根蟹柳小披薩怎麼做-培根蟹柳小披薩的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

培根蟹柳小披薩的做法步驟

• 1、請將液體按順序放入麪包機桶內：清水，牛奶，蛋液，鹽，幼砂糖。再鋪上高筋麪粉和乾酵母粉。啟動一個和麪程序。

• 2、一個和麪程序後加入黃油。再次啟動和麪。

• 3、發至原來的兩三倍大。

• 4、拿出按壓排氣，放在板上鬆馳十五分鐘。

• 5、這時就可以把培根切塊煎至微焦，蟹柳也一樣煎一下。洋葱和青椒切絲即可。

• 6、再把麪糰分成一個個圓狀，用擀麪杖擀成小圓型。

• 7、烤盤刷油或者墊油紙，把擀好的麪皮放入，用叉子叉些小孔。

• 8、刷上披薩醬或是番茄醬。

• 9、鋪上芝士。

• 10、放上培根和蟹柳。

• 11、再放洋葱和青椒。

• 12、烤箱預熱200度，上下火，中層，約烤20分鐘左右，注意觀察。

• 13、出爐後趁熱撒上這個。