花樣蒸麪糕怎麼做-花樣蒸麪糕的做法

“放寒假了，想跟兩個小朋友做趣味手工，剛好是小侄子生日，所以跟他倆兒攜手來一回蒸麪糕！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花樣蒸麪糕的做法步驟

• 1、把南瓜，菠菜，淡紫薯洗淨，切小塊，各自放入攪拌機打碎成汁

• 2、然後也各自跟麪粉，泡打粉，酵母粉，糖，鹽揉成麪糰，白麪團也揉一個，白麪團加了個雞蛋哦

• 3、醒發四十分鐘

• 4、由於過程跟小朋友製作，沒拍照，我們是做成生日蛋糕樣，每種麪糰120克，擀成圓形，一層層疊加，最上層做花樣

• 5、一定要找個大小相當的容器，周圍抹層薄薄的油，防止粘連，然後把做好的蛋糕放入，最後放入蒸鍋，中大火燒開，蒸汽出來蓋上蓋，中火蒸50分鐘，靜止5分鐘開蓋

• 6、發的好，小朋友説都變形啦，哈哈

• 7、漂亮哦

• 8、小朋友喜歡，因為他們參與了

• 9、多層