美味蒸全營養南瓜鬆糕如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蒸全營養南瓜鬆糕是以南瓜為主料製作的一份糕點類美食。蒸全營養南瓜鬆糕前期的準備時間較長，是為了讓麪粉充分的發揮它的作用。蒸全營養南瓜鬆糕是一道很有營養的糕點，家裏有老人的對老人的心腦血管疏通有很好的作用。喜歡的朋友們學一下吧。

主料

南瓜 ：125
牛奶 ：95
低筋粉 ：180
雞蛋 ：1個
白砂糖 ：100
粘米粉 ：20

輔料

玉米油 ：30
泡打粉 ：5

具體步驟

1.用料：南瓜125克，雞蛋1個，牛奶95克，白砂糖100克，低筋粉180克，粘米粉20克，玉米油30克，泡打粉5克

2.南瓜洗淨，連皮帶籽切小丁

3.放入料理機，倒入牛奶

4.攪打成細膩南瓜漿，備用。

5.雞蛋磕入碗中，加糖，攪打均勻。

6.加入油，攪拌均勻

7.倒入南瓜泥。

8.攪拌均勻。

9.粉類混合，篩入南瓜糊中

10.拌成均勻面糊。

11.裝入模具，擺入蒸屜。

12.放入沸水鍋中，大火蒸15分鐘。

13.熟透出鍋，

14.脱模，稍涼，趁熱食用。