好吃的幹炸大黃魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

魚含有豐富的蛋白質，維生素和礦物元素，是含脂量較低的肉類之一是瘦肉。魚是一種非常鮮美的肉類。而且魚肉的功效也是非常顯著的孕婦小孩都吃都是很有幫助，而且魚的種類多種多樣，喜歡吃魚的人也很多。這道幹炸大黃魚就是很好吃的，而且做法簡單。

主料

黃魚 ：一條

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱薑蒜 ：適量
胡椒粉 ：適量
孜然 ：適量
油 ：適量

具體步驟

黃花魚去除內臟，沖洗乾淨，葱切末兒，薑切片兒

黃花魚放入料酒，鹽，糖，白胡椒粉、花椒麪、雞精，葱末兒，薑片兒醃製15分鐘左右

醃製好的黃花魚，兩面均勻塗抹麪粉

熱油鍋，7分熱，把魚放進去，炸至兩面金黃即可

還可以用自制的花椒麪加芝麻，鹽，糖，灑在魚上吃，不過幹炸就已經很好吃了