家常菜白切豬肚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
醬油 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
主料
豬肚 :500輔料
胡椒粉 :適量醬油 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.新鮮豬肚清洗乾淨,一定要用鹽洗淨豬肚表層的粘稠物質
2.水開後下入豬肚煮5分鐘
3.出鍋用冷水多次清洗豬肚
4.砂鍋提前燒開水,下入洗淨的豬肚中小火煮1個小時左右
5.1個小時候湯汁一邊白,豬肚撈出白切,湯里加適量鹽和胡椒粉
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