好吃的葡萄乾吐司如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.89W次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :130
黃油 :30
乾酵母 :5
葡萄乾 :適量
細砂糖 :40
鹽 :2.5g
好吃的葡萄乾吐司,非常適合當做早餐的食物,柔軟可口,又有葡萄乾的香味,簡直甜美可口,我非常喜歡用葡萄乾做餡料的甜食,簡直不要太棒,哈哈哈,吐司可以當做早餐,配上牛奶,人間美味,吐司還能用作甜點享用,所以,愛動手的吃貨們快來試試。
主料
高筋粉 :300輔料
雞蛋 :1個牛奶 :130
黃油 :30
乾酵母 :5
葡萄乾 :適量
細砂糖 :40
鹽 :2.5g
具體步驟
1.將處黃油以外的材料按照先液體後固體,放入麪包機內;
2.程序8,開始攪拌(要記得把攪拌棒放進去哦,呵呵);
3.20分鐘後程序暫停,放入黃油,重啟機器,程序8;
4.麪糰揉好以後開始發酵;
5.這次的發酵還不錯,不到一個小時就發好了;
6.取出,分割,滾圓,餳15分鐘;
7.擀開,鋪上葡萄乾,捲起,放入吐司盒子,開始二次發酵;
8.發至8分滿,刷蛋液;
9.烤箱預熱180°,25分鐘,我喜歡顏色深的,所以就沒有蓋蓋子。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/y69n14.html