香氣濃郁的小籠包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
蝦仁 :100
木耳 :50
麪粉 :200
雞蛋 :1個
生抽 :適量
酵母 :2
葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
主料
胡蘿蔔 :50蝦仁 :100
木耳 :50
麪粉 :200
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量生抽 :適量
酵母 :2
葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
1.麪粉加酵母和適量和成光滑的麪糰,發酵至2倍大
2.雞蛋用適量油煎熟,胡蘿蔔、木耳切碎,所有食材加葱煎蒜、生抽和鹽攪拌均勻備用
3.發好的麪糰切成小劑子擀成麪皮
4.包個餡加上蝦仁,包成包子
5.大火蒸20分鐘即可
6.好吃
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