珍饈美味的白麪饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.46W次
準備時間:無 烹飪時間:2小時
雞蛋 :一個
白糖 :適量
主料
麪粉 :300輔料
酵母 :適量雞蛋 :一個
白糖 :適量
1.準備好食材,麪粉,雞蛋和酵母粉。
2.用温水將酵母融化,再加入雞蛋和麪粉,調成棉絮壯。
3.再將棉絮揉成光滑的麪糰。
4.在電飯鍋底部少摸一點油,將揉好的麪糰放在裏面發酵。
5.發酵一次後可以將麪糰做成饅頭壯再發酵一次。這是發酵好的。
6.大火燒開再蒸15分鐘關火,過兩分鐘再開鍋,饅頭就做好了,很綿軟,好吃。
麪糰一定要充分發酵
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/xdpe3q.html