手工南瓜饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :適量
主料
南瓜 :一個麪粉 :適量
輔料
糖 :少量具體步驟
2.加入適量麪粉,白糖,安琪酵母,和成軟硬適中的麪糰,放大盆中蓋上蓋,發酵至2倍大。
3.揉成長條壯,切成均勻大小
4.擀成片,每5片排好,用筷子豎向壓一下,捲起
5.刀從中間切開,整形,一朵朵玫瑰花做好了
6.上屜,冷水開始蒸,上汽後20分鐘即可。
7.還蒸了些南瓜造型和刺蝟造型的饅頭,感覺萌萌的。
南瓜不用切片,切開去籽即可,放高壓鍋一上汽就關火,取出很容易去皮。
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