自制腐乳豬肉悶土豆如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :500
鹽 :1勺
糖 :1勺
蠔油 :1勺
腐乳 :半個
油 :2勺
腐乳豬肉悶土豆的製作方法很簡單,口感香嫩軟滑。土豆含有豐富的澱粉和營養物質,極易人體吸收,而且會讓人有飽腹感。豬肉含有豐富蛋白質,豬肉呢,口感也是很好的,其中腐乳會給這道菜帶來鹹味,不至於那麼清淡。喜歡的朋友可以在家嘗試一下。
主料
豬肉 :100土豆 :500
輔料
醬油 :1勺鹽 :1勺
糖 :1勺
蠔油 :1勺
腐乳 :半個
油 :2勺
具體步驟
1.土豆準備好
2.豬肉切片,土豆削皮
3.將削皮的土豆切片
4.肥一點的豬肉下鍋煎
5.煎出油,用那油燜土豆好吃
6.然後下入土豆翻炒
7.下適量的水燜煮
8.燜了三分鐘後下入腐乳,鹽,少許糖翻炒
9.將瘦肉放下去煮熟
10.最後放點醬油和蠔油翻炒即可
11.已經燜好的土豆
1、削皮的土豆要放入水裏泡着要不然會黑哦。
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