美味的懶人芋圓西米雜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

此款甜品很受大眾的喜愛。沒有繁瑣的製作過程，製作方法簡單，在家輕輕鬆鬆就能做出這款美味的懶人芋圓西米雜，隨時隨地享受美食。此款甜品的主料有西米，紅心火龍果和芋圓，西米和紅心火龍果都具有美容養顏的功效這應該是愛美女士的最愛，同時這三種主料都有排毒健脾的功效。不過建議對於有痰、敏性體質者，小兒食滯、胃納欠佳同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食用芋圓。

主料

西米 ：25
紅心火龍果 ：30
芋圓 ：40

輔料

糖水 ：適量

具體步驟

一 準備好需要的所有原材料 。

二 往鍋裏注入適量的水，將水燒開。

三 等水燒開後，轉小火放入西米和芋圓後，轉中火煮八分鐘。

四 將煮熟的芋圓撈出過涼放入冰箱冷藏，將半透明西米過濾出過一下涼水。

五 再次利用燒開的熱水，將過過涼水的西米放入開水中轉小火煮至無白點全透明狀。

六 講將煮好的西米再次過一遍涼水，濾水撈出。

七 最後將糖水，芋圓，西米，水果，全部加入碗中攪拌均勻即可食用。

烹飪技巧

煮西米和芋圓的時候要多多攪拌，防止黏成一團。