好吃的脆皮豆腐如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
喜歡吃豆腐的朋友看過來哈,今天你們有口福了,我今天要教大家做的就是豆腐,它的名字叫做好吃的脆皮豆腐,顧名思義就是豆腐啦,我記得我第一次做豆腐超級失敗的,我試了好多次才成功了一次,別提有多沮喪了,不過現在這技術就提高不少了呢
主料
豆腐 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
香菜、大蒜、紅辣椒、葱切末,日本豆腐切塊。
取一個碗,加入1中的香料末,以及糖、醋、醬油膏、香油和醬油攪拌均勻成為沾醬
起鍋,豆腐塊炸至至金黃後先盛出,油温再次升高後,放入豆腐塊炸至外層酥香,然後瀝乾油,淋上醬汁即可。
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