如何做簡單又好吃-好吃的黃魚面

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

黃魚 ：適量

輔料

麪條 ：適量

具體步驟

1、黃魚除去內臟洗淨，剁成6塊抹鹽後盛盤，淋上料酒、葱、薑絲，用電鍋蒸15分鐘；

2、雪菜(芥菜)洗淨後切約1公分小段；

3、陽春麪(麪條)先煮好擺進碗裏；

4、蒸好的魚與高湯、雪菜一同煮約2分鐘；

5、煮好的雪菜黃魚湯，淋入碗麪裏，再滴下香油即可。[1]?