飄香風味農家冬瓜水餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

冬瓜是一種良好的食材之一，很多的菜式裏都會有冬瓜的出現，冬瓜的做法有多種多樣，一般冬瓜被用來煲湯，尤其是在夏天，冬瓜湯在廣東地帶很多家庭的餐桌上都會有它的出現。今天就要和大家説冬瓜的另一種做法，就是用來做餃子餡，做一道風味農家冬瓜水餃

主料

冬瓜 ：200
麪粉 ：300

輔料

食用油 ：10
鹽 ：5

具體步驟

用少量鹽揉一下擠出水份，留下冬瓜水豬肉切小塊，葱切

鍋中水燒開，下入餃子大火煮，用勺子順水推朝着一個方向轉，見餃子要鼓肚加冷水繼續煮，這樣煮3次