易做的炒酸菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 ：425

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.原料

2.清洗好

3.切碎

4.辣椒、姜、葱切好

5.炒幹水

6.倒入油7成熱放入姜、辣椒翻炒

7.把酸菜炒久點讓水份跟幹些

8.放入鹽、生抽翻炒

9.放入葱花即可

烹飪技巧

酸菜要把水份炒幹才好吃