自制紫薯年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

紫薯 ：200
糯米 ：200

輔料

油 ：適量
紅糖 ：適量

具體步驟

1.將糯米、紫薯加適量的水放入電壓力鍋內

2.煮熟

3.將煮熟的糯米飯放入麪包機，加入油、紅糖

4.選擇年糕檔製作

5.制好的年糕

6.在碗的底部抹少許油，將做好的年糕倒入碗內定型

7.獎定型好的年糕倒出即可

烹飪技巧

可以用模具定型