「自制」咖喱雞塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
土豆 :1個
洋葱 :半個
胡蘿蔔 :半根
葱 :1段
姜 :1小塊
咖喱 :1塊
料酒 :1小勺
油 :1大勺
鹽 :少許(依個人口味)
主料
雞腿肉 :500土豆 :1個
洋葱 :半個
胡蘿蔔 :半根
葱 :1段
姜 :1小塊
咖喱 :1塊
料酒 :1小勺
油 :1大勺
鹽 :少許(依個人口味)
輔料
具體步驟
1. 雞腿肉,土豆,胡蘿蔔,洋葱切塊
3. 鍋內放入少許油,葱、姜爆香後放入雞肉爆炒片刻
4. 隨後加入土豆塊,胡蘿蔔塊翻炒,然後加熱水燉
5. 燉至土豆,胡蘿蔔變軟,放入洋葱,咖喱粉
6. 翻炒至洋葱變軟,出鍋
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