很有營養的花邊餡餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
餡料 :適量
主料
麪粉 :適量餡料 :適量
輔料
1. 麪粉用一半開水一半温水和成軟硬適度的麪糰,餳發半小時以上。
2. 餳好的麪糰揪成大小均勻的劑子,擀成面片。
3. 取一片面皮,上面放上適量餡料。
4. 再取一片面皮蓋在上面,四圈捏緊。
5. 去掉多餘的邊之後,用拇指鎖上花邊,這樣就不怕烙的時候開裂張口了。
6. 放平底鍋裏兩面煎熟就好啦。
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