秀色可餐的幹鍋杏鮑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：50
洋葱 ：50
杏鮑菇 ：150
五花肉 ：150

輔料

油 ：適量
李錦記風味豆豉 ：適量
白糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備的材料。

2.五花肉放入鍋中焯出血水撈出切片。

3.鍋中油熱，煸炒杏鮑菇至軟盛出。

4.鍋中少許油，五花肉片放入鍋中煸炒出香味。

5.鍋中放入青椒、洋葱。

6.加入杏鮑菇。

7.放入適量李錦記風味豆豉。

8.淋入生抽。

9.加入白糖翻炒均勻即可。

烹飪技巧

五花肉放入鍋中焯出血水，不僅乾淨而且容易切片。