美味健康雙色菜花炒豬蹄如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
西蘭花 :150
菜花 :150
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :適量
紅燒肉湯 :適量
雙色菜花炒豬蹄是一道別具特色的菜餚。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,是美容養顏,滋補身體的佳品。西蘭花和菜花,一青一白,和紅潤的豬蹄搭配起來,不僅色彩美觀,更增添了植物纖維,使菜餚吃起來既有濃郁的醇香,又清爽可口,美味而不失營養健康。
主料
熟豬蹄 :250輔料
料酒 :適量西蘭花 :150
菜花 :150
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :適量
紅燒肉湯 :適量
具體步驟
1.這是已經紅燒好的豬蹄。
2.姜切絲,蒜切碎。
3.兩種菜花洗淨切成小朵。
4.鍋中倒入適量的油,先炒香姜蒜粒,然後加入紅燒肉湯煮開。
5.加入豬蹄,兩種菜花翻炒。
6.加入適量的鹽,料酒,胡椒粉炒香。
7.翻炒入味即可起鍋。
8.上菜了!營養又好吃哦!
菜花炒至斷生即可。
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