韭香茶幹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

龍灣茶幹 ：適量
香韭菜 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

青椒 ：適量
花椒粒 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1. 準備好肉絲（加入生粉、料酒、鹽碼味）；韭菜洗淨切段；青椒切絲

2. 油鍋八成熱，倒入肉絲翻炒

3. 加生抽煸炒出香味，加點花椒粒

4. 依次加入茶乾和青椒絲繼續炒

5. 加入韭菜

6. 最後起鍋前加點味精