甜美胡蘿蔔雞肝泥如何做簡單又好吃
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準備時間:40分鐘 烹飪時間:40分鐘
胡蘿蔔 :10
土豆 :5
今天小編要給大家帶來一道寶寶菜,剛剛幾個月和幾歲的寶寶是不能吃太硬或太大塊的食物,如果寶寶需要補鈣補血話這道寶寶菜就是在合適不過了,胡蘿蔔有明目的作用可以讓小寶貝們擁有明亮的眼睛,而雞肝又富有豐富的蛋白質·營養價值也十分豐富的這道甜美胡蘿蔔雞肝泥會讓寶寶愛上的。
主料
雞肝 :10胡蘿蔔 :10
土豆 :5
輔料
温水 :適量具體步驟
1.準備食材:雞肝,胡蘿蔔,土豆(量非常少,大概是胡蘿蔔的一半)。
2.胡蘿蔔,土豆去皮後,切成小塊兒。切得小塊兒點,比較容易蒸熟。
3. 土豆,胡蘿蔔用蒸鍋蒸15-20分鐘,用筷子一插就穿透,即説明已經蒸熟了。
4. 雞肝要切得薄一點,小塊兒點,用流水反覆沖洗幾遍。為了去除血水,再浸泡10分鐘左右。
5. 把水燒開後,倒入雞肝,注意要煮到雞肝全熟,切開後看不到裏面有血絲。
6. 胡蘿蔔,土豆差不多已經蒸熟了,取出備用。
7. 把所有食材放到攪拌機裏,加入少許温水,幾乎要沒過食材。
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