拌生菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
大蒜(白皮) :5
鹽 :3
味精 :2
甜麪醬 :10
芝麻醬 :10
主料
生菜(團葉) :250輔料
辣椒油 :5大蒜(白皮) :5
鹽 :3
味精 :2
甜麪醬 :10
芝麻醬 :10
1. 將生菜摘去根和老葉,用涼開水洗淨,控淨水,用刀切成5釐米長段;
2. 大蒜切末;
3. ?把麻醬加少許鹽和適量水攪開;
4. 把切段的生菜裝入盤中,再把麻醬、甜麪醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調勻,澆在生菜葉上即成,吃時拌勻。
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