美味的串燒雞柳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿肉 ：200

輔料

大蒜 ：2粒
菠蘿 ：1一2片
酒 ：2茶匙
海鮮醬 ：2湯匙
生抽 ：1湯匙
蘑菇或草菇 ：50
青椒 ：1個
蒜茸辣醬 ：2平湯匙
糖 ：半湯匙
胡椒粉 ：少許
麻油 ：1茶匙

具體步驟

1.雞腿肉切成約2釐米丁方的雞塊。

2.大蒜去衣切碎，與調味料同拌勻，醃雞塊約20分鐘。

3.菠蘿、青椒分別切成方塊。

4.每枝竹籤分別穿上雞塊2件，菠蘿、青椒和磨菇各1片。

5.燒熱煎碟約2分鐘，加油1湯匙。

6.放進雞柳串，用高火煮2分鐘，便可供食用。