![柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐（神仙豆腐） 柴葉豆腐怎麼做]( "柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐（神仙豆腐） 柴葉豆腐怎麼做")
- “名稱中帶有豆腐，卻與黃豆不搭邊，這種泡在水裏、顏色深黃、手感滑溜的柴葉豆腐卻是用山上一種樹葉製作的，是純綠色食品。其色如翡翠，呈半透明固體狀。有退火，清涼解毒之功效，燒煮後色澤淡雅、清香味濃，口感舒適，有一股清新的茶韻”食材明細主料柴葉豆腐（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適...
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![絲瓜燒神仙豆腐怎麼做-絲瓜燒神仙豆腐的做法]( "絲瓜燒神仙豆腐怎麼做-絲瓜燒神仙豆腐的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）神仙豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒神仙豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切條，蒜瓣拍扁切碎。2、神仙豆腐切片。3、熱鍋冷油，放入蒜末和絲瓜翻炒變軟。4、放入神仙豆腐，加鹽炒勻燒5分鐘，加適量生抽調味。5...
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![秋葉豆腐怎麼做-秋葉豆腐的做法]( "秋葉豆腐怎麼做-秋葉豆腐的做法")
- “最近在研究豆腐的吃法，菜是做出來了，但是不知道給這道菜取啥名字。看它的顏色和樣子有點像秋葉，主料又是豆腐，所以應個景就叫它秋葉豆腐好了。”食材明細主料豆腐（一塊）腐皮（適量）香菇（3個）鹹鴨蛋（1個）雞蛋（2個）輔料麪包糠（適量）葱（2棵）鹽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋...
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![觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做]( "觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做")
- “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開水沖泡、攪拌、凝固就可以做成了，十分簡單。”食材明細...
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![自制神仙豆腐怎麼做-自制神仙豆腐的做法]( "自制神仙豆腐怎麼做-自制神仙豆腐的做法")
- “今天在高人指點下，第一次動手做神仙豆腐。神仙豆腐的原材料就是用二翅六道木的樹葉所做而成的。做法倒是簡單，但灰汁水的用量需要經驗。將採回的葉子洗淨、晾乾，放到盆中用開水燙軟，裝到布袋子里加水用雙手重複揉搓、搗碎，直至葉子成為糊狀，過濾出的葉汁倒出到盆中，加少許豆稈...
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![神仙豆腐燜大白菜怎麼做-神仙豆腐燜大白菜的做法]( "神仙豆腐燜大白菜怎麼做-神仙豆腐燜大白菜的做法")
- “印象中好像從來沒買過這種神仙豆腐，某天在超市有這神仙豆腐，就買了一盒回來。吃起來與豆腐完全是兩回事，那種口感不會形容。”食材明細主料神仙豆腐（350克）輔料薑蓉（適量）大白菜（適量）牛肉（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十...
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![豆豉扒柴火豆腐怎麼做-豆豉扒柴火豆腐的做法]( "豆豉扒柴火豆腐怎麼做-豆豉扒柴火豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料豆豉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）配料生薑（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉扒柴火豆腐的做法步驟1、柴火豆腐用鹽水浸泡半小時。豆豉選用幹豆豉洗淨。2、豆豉、生薑、蒜、幹辣椒熱油下鍋爆香。3、在爆香的配料...
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![柴葉豆腐怎麼做-柴葉豆腐的做法]( "柴葉豆腐怎麼做-柴葉豆腐的做法")
- ““柴葉豆腐”，其實與豆並無瓜葛，用一種稱為豆腐柴的野生灌木的葉子製作所成，顏色翠綠，屬純有機綠色食物，入口即化，味感極佳，更兼營養豐富，有豐富的蛋白質和維生素C含量，清熱解毒，為消夏佳品。”食材明細主料柴葉豆腐（200g）輔料蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（...
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![蒜香柴葉豆腐怎麼做-蒜香柴葉豆腐的做法]( "蒜香柴葉豆腐怎麼做-蒜香柴葉豆腐的做法")
- “此豆腐非彼豆腐哦，這是用山上的一種樹葉搗汁做成的，色如翡翠，口感清香滑嫩，是傳統的特色小吃，有退火，清涼解毒之功效，適宜夏季食用”食材明細主料柴葉豆腐（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香柴葉豆腐的做法步驟1、柴葉豆...
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![葱香豆腐蒸柴魚怎麼做-葱香豆腐蒸柴魚的做法]( "葱香豆腐蒸柴魚怎麼做-葱香豆腐蒸柴魚的做法")
- 食材明細主料柴魚（適量）豆腐（適量）輔料辣椒丁（適量）香葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香豆腐蒸柴魚的做法步驟1、柴魚，豆腐，香葱，姜。2、魚處理乾淨煸開，抹上鹽，料酒，姜，蒜，十三香醃製二小時。豆腐切片撒鹽入味，。3、醃製好...
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![仙鄉豆腐圓怎麼做-仙鄉豆腐圓的做法]( "仙鄉豆腐圓怎麼做-仙鄉豆腐圓的做法")
- “豆腐圓是我們本地的一種特色做法，選取嫩嫩的鹽滷豆腐和上好的瘦肉剁細，加澱粉及調料和勻，做成扁圓球狀，用油煎黃，叫做豆腐圓或肉圓，食時再加水煮熟，成菜滑軟鮮嫩，與獅子頭的做法相媲美。”食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）蓮藕（適量）姜（適量）澱粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適...
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![清淡豆腐柴魚湯怎麼做-清淡豆腐柴魚湯的做法]( "清淡豆腐柴魚湯怎麼做-清淡豆腐柴魚湯的做法")
- 食材明細主料柴魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香葱（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清淡豆腐柴魚湯的做法步驟1、鮮柴魚。2、活柴魚一條，豆腐一塊，姜少許。3、柴魚清理乾淨切塊，魚切塊，薑切片。4、燒油下入薑片爆香。5、再放進柴魚。6、放點鹽煎片刻...
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![菜葉燉豆腐的做法 紅燒版----菜葉燉豆腐 菜葉燉豆腐怎麼做]( "菜葉燉豆腐的做法 紅燒版----菜葉燉豆腐 菜葉燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料生菜（適量）豬肉末（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜葉燉豆腐的做法步驟1、材料圖2、葱薑蒜洗淨切末，豆腐切塊，豬肉剁成碎末3、生菜洗淨切碎4、鍋中入適量油五...
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![清涼柴葉豆腐怎麼做-清涼柴葉豆腐的做法]( "清涼柴葉豆腐怎麼做-清涼柴葉豆腐的做法")
- 食材明細主料柴葉豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清涼柴葉豆腐的做法步驟1、柴葉豆腐切片，薑切片，蒜切末。2、鍋中放油，小火煸香姜蒜，放入柴葉豆腐翻炒，加鹽、料酒、生抽炒幾分鐘，不用加水，炒制過程會出很多水。3、...
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![千葉豆腐的做法 家常千葉豆腐 千葉豆腐怎麼做]( "千葉豆腐的做法 家常千葉豆腐 千葉豆腐怎麼做")
- “中午上班前給孩子們做好了千葉豆腐，就匆匆忙忙地走了，回來詢問閨女味道如何，閨女説太好吃了，我們都搶了，我給她們説，“必須留一塊給我爸爸嚐嚐！”看來，這個菜又是大受歡迎啊美！千葉豆腐，是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的新世紀美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的...
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![千葉豆腐怎麼做-千葉豆腐的做法]( "千葉豆腐怎麼做-千葉豆腐的做法")
- 食材明細主料千葉豆腐（適量）輔料五花肉（適量）青椒（適量）蒜頭（適量）小米辣（適量）葱（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）原味（口味）未知（難度）千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切成0.5cm厚，稍煎一下2、其他的食材也都準備好3、鍋中倒油，中火乾煸五花肉4、因為我用...
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![鹹蛋柴火豆腐的做法 簡單美味-----鹹蛋柴火豆腐 鹹蛋柴火豆腐怎麼做]( "鹹蛋柴火豆腐的做法 簡單美味-----鹹蛋柴火豆腐 鹹蛋柴火豆腐怎麼做")
- “今天做的菜菜是鹹蛋豆腐，用了有濃郁豆香味道的柴火豆腐，味道更棒。以前做蟹黃豆腐只用蛋黃，但蛋白怎麼吃就成了麻煩事，今天做把蛋白也用上了，味道也很好，因為蛋白很鹹，菜菜裏也不需要放鹽了。”食材明細主料柴火豆腐（適量）鹹鴨蛋（適量）輔料雞精（適量）清水（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
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![神仙豆腐怎麼做-神仙豆腐的做法]( "神仙豆腐怎麼做-神仙豆腐的做法")
- “神仙豆腐，也叫柴葉豆腐，顏色翠綠如翡翠，半透明還帶有特殊的清香，摸起來很像果凍和涼粉，滑滑嫩嫩的，非常軟！名為豆腐卻與黃豆不搭邊，是用一種長在山坡上的樹葉子做的，葉面光滑細嫩，有一股獨特的香味！把葉子洗淨，用手搓或搗成糊狀，加入適量草木灰過濾的水，攪勻之後放置陰涼處10-20分鐘...
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![千葉豆腐煲的做法 【陝西】千葉豆腐煲 千葉豆腐煲怎麼做]( "千葉豆腐煲的做法 【陝西】千葉豆腐煲 千葉豆腐煲怎麼做")
- “千頁豆腐，是近些年特別流行的素食新產品，它採用最新豆腐製作工藝，以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成，是一種低脂、低碳水化合物富含蛋白質的新世紀美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有超強的湯汁吸收能力，可為冷盤、熱菜、湯羹、火鍋，可成卷、夾、丸...
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![風味柴火豆腐怎麼做-風味柴火豆腐的做法]( "風味柴火豆腐怎麼做-風味柴火豆腐的做法")
- 食材明細主料柴火豆腐（1塊）五花肉（50克）輔料豆豉（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青蒜（適量）油鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味柴火豆腐的做法步驟1、燒熱鍋，放入適量的油，下入豆腐塊；2、豆腐塊平鋪在鍋中後放少許的鹽；3、煎至表面金黃後翻一面，再煎成金...
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![芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法，好吃到尖叫 芝士豆腐怎麼做]( "芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法，好吃到尖叫 芝士豆腐怎麼做")
- “疫情繼續宅家，足不出户，只需1分半種，嘗試做了道芝士豆腐，好吃到停不下來。感覺這才是吃豆腐的最高級吃法啦！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）芝士片（3片）輔料酥肉鬆（適量）海苔絲（少許）香葱（1根）白芝麻（適量）調料味達美醇香米醋（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（25ml）芝麻香油（1小勺）白糖（3g）酸甜（口味）微波（工藝）十...
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![鹹肉燒神仙豆腐怎麼做-鹹肉燒神仙豆腐的做法]( "鹹肉燒神仙豆腐怎麼做-鹹肉燒神仙豆腐的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）神仙豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉燒神仙豆腐的做法步驟1、鹹肉肥瘦分開切細條，姜蒜辣椒切好。2、神仙豆腐切片。3、肥肉放入鍋中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放入姜蒜辣...
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![豆豉千葉豆腐怎麼做-豆豉千葉豆腐的做法]( "豆豉千葉豆腐怎麼做-豆豉千葉豆腐的做法")
- 食材明細主料千葉豆腐（2塊）梅條肉（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）輔料豆豉（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉千葉豆腐的做法步驟1、食材：千葉豆腐切片、梅條肉切片、胡蘿蔔切片、大蒜切段。2、鍋中放入油放入千葉豆腐煎炸。3、煎至二面焦黃盛出備用...
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![千葉豆腐的做法 私房千葉豆腐 千葉豆腐怎麼做]( "千葉豆腐的做法 私房千葉豆腐 千葉豆腐怎麼做")
- “説起這千葉豆腐，大家一定不陌生，它以Q彈勁道的口感獲得越來越多的青睞。每次做這個感覺都吃不夠，脣齒留香的，吃一塊想兩塊，吃兩塊想八塊，呵呵。還有分享的這款私房千葉豆腐上的澆汁，可以説是百搭款，做米飯可以，做雞丁什麼的都可以，類似於川菜的魚香汁”食材明細主料千葉豆腐（1袋）輔...
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![涼拌神仙豆腐怎麼做-涼拌神仙豆腐的做法]( "涼拌神仙豆腐怎麼做-涼拌神仙豆腐的做法")
- “做一盤從外到內都涼爽的消暑小菜。”食材明細主料神仙豆腐（適量）輔料蒜泥（適量）剁椒醬（適量）調料香油（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌神仙豆腐的做法步驟1、神仙豆腐一塊。2、切成片。3、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。4、蒜泥、剁椒醬、白...
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味味甜
