口感極佳的醬燜豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：200
青尖椒 ：1個
紅尖椒 ：1個

輔料

蠔油 ：適量
甜麪醬 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豆角切碎。

2.紅椒和青椒切小段。

3.碗中放一勺蠔油，兩勺甜麪醬，加適量水攪拌均勻。

4.過中放油，將青紅椒小火爆香。

5.倒入豆角翻炒兩分鐘。

6.倒入調好的料汁，大火燒開，小火燜十分鐘即可。

烹飪技巧

甜麪醬裏有鹽，所以我就沒有放鹽，你可以根據自己的口味調整。