好吃的彩絲蘿蔔釀如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

彩絲蘿蔔釀就是蘿蔔絲嘛，但是其實喜歡吃蘿蔔絲的人很多的，所以大家要是喜歡的話其實可以自己製作嘛，因為食材就是蘿蔔絲呀，但是其實蘿蔔是很營養的喲，有一句俗話，冬吃蘿蔔夏吃薑，所以大家想要嘗試一下的話其實是很有必要的喲。

主料

白蘿蔔 ：300
豬瘦肉 ：200
胡蘿蔔 ：50
蘆筍 ：50
海帶絲 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

準備食材：白蘿蔔，豬肉，葱，姜，胡蘿蔔絲，萵筍絲，海帶絲

白蘿蔔切薄片

酒上鹽醃製半個小時

切好葱花、薑末

豬肉切絲

將豬肉絲與胡蘿蔔絲、萵筍絲、海帶絲混合，加入生抽、蠔油、十三香、鹽、食用油、雞精、葱花、薑末拌勻碼味

將醃好的白蘿蔔片洗一洗，然後將碼好味的彩絲放在白蘿蔔片上

捲起來

放在盤子裏

隔水蒸二十分鐘即可