讓人懷念的蒸排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
豆豉 :少量
主料
排骨 :500輔料
姜 :少量白糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
豆豉 :少量
具體步驟
1.先把排骨洗淨,切塊狀
2.放入適量白糖,適量鹽,攪拌均勻
3.再放入適量醬油,生粉(玉米澱粉),攪拌均勻
4.往排骨上放洗淨的豆豉碎
6.成品
排骨可以挑選小排或者肋排,放姜是為了除去排骨的腥味.
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