家常絲瓜炒青椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：2根
青椒 ：1個

輔料

醬油 ：適量
葱 ：若干
鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.將絲瓜切成片

2.然後盛盤備用

3.青椒切成絲

4.切葱備用

5.油熱後加入葱爆炒，煸香

6.加入絲瓜片

7.和青椒絲

8.加入鹽

9.和醬油

10.煸炒三四分鐘即可盛盤嘍

11.色澤和口感都不錯

烹飪技巧

炒制時間不要過程，否則會流失營養成分