可口的蒸水蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞旦 ：2個

輔料

油 ：適量
細香葱 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.葱切好

3.雞旦打均勻加放鹽，花生油，葱花，味極鮮在雞旦液裏

4.然後加適量的水，用筷子拌勻

5.鍋裏放水，裝好雞旦液的碟子放入鍋中

6.加蓋中小火蒸3分鐘。雞旦熟即可，不要蒸的太老

7.出鍋上桌

烹飪技巧

加水要放温水來蒸，雞旦會滑好多。因為我懶，我今天加了冷水，效果就沒有那麼好