好吃的燉羊肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

羊肉 ：適量

輔料

白籮卜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽、油 ：適量
、姜、蒜 、雞精、 ：各適量
大料、桂皮 ：各適量
紅辣椒、枸杞 ：各適量

具體步驟

羊肉洗淨切塊，白蘿蔔洗淨去皮切塊，生薑洗淨切絲，香菜洗淨切段

鍋裏放適量油燒熱，放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味

放入料酒、高湯

然後加入白蘿蔔、鹽、紅辣椒、胡椒粉、醬油燒透入味

放入雞精翻炒片刻，出鍋裝盤放香菜即可。