美味蝦仁魚丸水晶蘿蔔絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
魚丸 :6-8枚
蘿蔔 :500
高湯 :少許
雞精 :少許
白胡椒粉 :少許
葱花 :適量
主料
蝦仁 :1斤魚丸 :6-8枚
蘿蔔 :500
輔料
薑絲 :適量高湯 :少許
雞精 :少許
白胡椒粉 :少許
葱花 :適量
具體步驟
1. 蘿蔔切絲,少許植物油加熱後將薑絲爆炒出香味,倒入蝦仁翻炒
2. 將蘿蔔絲倒入鍋中,少許食鹽調味
3. 加入魚丸.點高湯燜5分鐘
4. 快裝盤時放少許雞精,白胡椒粉
5. 裝盤後撒少許葱花
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