美味涼拌西瓜皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
鹽 :少許
局雞粉 :少量
麻油 :少量
胡椒粉 :少許
辣椒油 :少許
芫茜 :少量
主料
西瓜皮 :半斤輔料
糖 :少許鹽 :少許
局雞粉 :少量
麻油 :少量
胡椒粉 :少許
辣椒油 :少許
芫茜 :少量
1. 把西瓜皮白色的部分切出來,再切成小片。裝到碗裏灑上一些鹽醃製十分鐘。
2. 醃好的西瓜皮用涼開水清洗乾淨,然後就可以調料了。
3. 放入適量的:糖,鹽局雞粉,麻油,胡椒粉,辣椒油(臨時買不到,我改放了老乾媽),切碎的芫茜,拌均勻。(喜歡的還可以放上一點陳醋)味道真不錯~~
簡單,而且物盡其用~用料西瓜皮比較硬,刨皮時要小心手啊!
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